Horticulteur

Description

De la semence à la commercialisation des fleurs ornementales, des arbres ou des plantes vivrières, l’horticulteur veille au bon développement des cultures. En plein air ou sous serre, il sème les graines, accompagne la croissance des plantes en désherbant, taillant, pulvérisant des traitements, avant la récolte. Il peut aussi apporter des conseils d’achat ou de culture aux clients de la jardinerie.

Les missions de l’Horticulteur : 

• L’horticulteur veille au développement des végétaux, depuis leur mise en culture jusqu’à la récolte, voire jusqu’à l’expédition chez les fleuristes ou les jardineries. Après la mise en terre (ou en pot), il surveille la croissance des plants, les arrose, les désherbe, les traite, les taille, les griffe ou encore les repique selon les cas. Pour favoriser la croissance des plantes, les horticulteurs choisissent des variétés, une terre et des engrais adaptés. Pour les cultures en extérieur, ils tiennent compte du sol et du climat.
• L’horticulteur est aussi un technicien et un commercial. Il guide les particuliers ou les professionnels dans leurs achats de plantes, les conseille sur les variétés, leur floraison, les soins à leur apporter, leur rendement, leur qualité, les lieux où elles s’épanouiront le mieux…
• À partir du projet d’un paysagiste ou d’un particulier, l’horticulteur étudie la faisabilité, organise le chantier, achemine les matériaux (végétaux, terre, engrais…) pour créer un jardin sur mesure.

 
Source : www.onisep.fr